Удон с курицей и соусом чили

Удон — нежная лапша, которая изготавливается из нежной пшеничной муки, соли и воды. Это самая толстая японская лапша — в диаметре 2-4 мм. Прекрасно сочетается с диетическим куриным мясом, остроты которому придает соус чили.